Cocktail whisky Sour

Cocktail whisky Sour

Les ingrédients

60 ml de whisky
1 morceau de sucre
2 traits d’amer à l’orange
1 tranche d’orange
1 cerise au marasquin
des Glaçons

La recette de cocktail pas à pas

  1. Dans un verre à whisky, déposez le morceau de sucre.
  2. Ajoutez les 2 traits d’amer à l’orange directement sur le sucre.
  3. Ajoutez une cuillère à café d’eau pour aider à dissoudre le sucre.
  4. À l’aide d’un pilon à cocktail, écrasez légèrement le sucre avec les amers jusqu’à ce qu’il soit dissous.
  5. Ajoutez quelques glaçons dans le verre.
  6. Versez le whisky sur les glaçons.
  7. Remuez délicatement le mélange pendant environ 20 secondes pour bien mélanger les saveurs.
  8. Garnissez le cocktail avec une tranche d’orange et une cerise au marasquin.
Maison Bouvier Richir vente de spiritueux artisanaux à La Rochelle

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Mardi et jeudi  : 10h-12h / 14h-17h

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6 + 7 =

Cocktail old fashioned

Cocktail old fashioned

Les ingrédients

60 ml de whisky
1 morceau de sucre
2 traits d’amer à l’orange
1 tranche d’orange
1 cerise au marasquin
des Glaçons

La recette de cocktail pas à pas

  1. Dans un verre à whisky, déposez le morceau de sucre.
  2. Ajoutez les 2 traits d’amer à l’orange directement sur le sucre.
  3. Ajoutez une cuillère à café d’eau pour aider à dissoudre le sucre.
  4. À l’aide d’un pilon à cocktail, écrasez légèrement le sucre avec les amers jusqu’à ce qu’il soit dissous.
  5. Ajoutez quelques glaçons dans le verre.
  6. Versez le whisky sur les glaçons.
  7. Remuez délicatement le mélange pendant environ 20 secondes pour bien mélanger les saveurs.
  8. Garnissez le cocktail avec une tranche d’orange et une cerise au marasquin.
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6 + 5 =

Cocktail Dark’n’Stormy

Cocktail Dark’n’Stormy

verre haut à cocktail

Les ingrédients

60 ml de rhum ambré
120 ml de ginger beer (bière au gingembre)
15 ml de jus de citron vert frais
glaçons
1 tranches de citron vert pour la garniture

La recette de cocktail Dark’n’Stormy pas à pas

  1. Remplirun verre à cocktail avec des glaçons.
  2. Ajouter le rhum ambré dans le verre.
  3. Verser le jus de citron vert frais sur le rhum.
  4. Compléter avec la ginger beer, en versant doucement pour éviter que la boisson ne mousse trop.
  5. Remuer légèrement le cocktail avec une cuillère à mélange.
  6. Garnir le cocktail avec une tranche de citron vert sur le rebord du verre.
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15 + 13 =

Cocktail French 75

Cocktail French 75

verre haut à cocktail

Les ingrédients

150g de glaçons
60 ml de gin
15 ml de jus de citron
15 ml de sucre de canne
60 ml de champagne
1 zeste de citron

La recette de cocktail French 75 pas à pas

  1. Mettre la moitié des glaçons dans une coupe a champagne
  2. Dans un shaker mélanger le gin, jus de citron, le sirop et le reste des glaçons
  3. Verser dans le verre en filtrant
  4. Compléter avec le champagne et ajouter le zeste de citron
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12 + 4 =

Cocktail Dry Martini

Cocktail Dry Martini

verre à pied de cocktail pour spiritueux

Les ingrédients

40 ml de gin Valkyrie
16 ml de Vermouth sec
2 ou 3 olives
des glaçons 

La recette de cocktail Dry Martini pas à pas

  1. Mettre le verre au congelateur
  2. Mettre des glaçons dans un shaker
  3. Verser le gin et le vermouth et remuer pendant 30 sec
  4. Filtrer le mélange dans le verre
  5. Piquer des olives décoratives et déposer sur le verre
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2 + 9 =

Cocktail Mai Tai

Cocktail Mai Tai

verre à pied rond pour cocktail

Les ingrédients

60 ml de rhum ambré Amiral
30 ml de jus de citron vert frais
16 ml de sirop de sucre de canne
15 ml de tiple sec (liqueur d’orange)
des glaçons

La recette de cocktail Mai Tai pas à pas

  1. Remplir un shaker à moitié avec des glaçons.
  2. Ajouter le rhum ambré, le jus de citron vert frais, le sirop d’orgeat, le sirop de sucre de canne et le triple sec dans le shaker.
  3. Fermer le shaker et secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients et refroidir le cocktail.
  4. Remplir un verre à cocktail avec des glaçons frais.
  5. Filtrer le mélange du shaker dans le verre à cocktail en utilisant une passoire à cocktail.
  6. Garnir le cocktail avec une tranche d’orange, une tranche de citron vert, une cerise au marasquin et un brin de menthe.
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